Показаны сообщения с ярлыком август. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком август. Показать все сообщения

пятница, 30 августа 2019 г.

Природа чудит: цветет яблоня - в конце августа!


Фото Виталия Бабенко: яблоня зацвела... в августе
Фото Виталия Бабенко: яблоня почти сбросила листву, но зацвела... в августе!

Фото Виталия Бабенко: яблоня зацвела... в августе

Фото Виталия Бабенко: яблоня почти сбросила листву, но зацвела... в августе!


Фото Виталия Бабенко: яблоня зацвела... в августе
Фото Виталия Бабенко: яблоня почти сбросила листву, но зацвела... в августе!


Фото Виталия Бабенко: дома по Тираспольской в Киеве

Фото Виталия Бабенко: эти дома по Тираспольской уже заселены.

Фото Виталия Бабенко: дома по Тираспольской в Киеве

Фото Виталия Бабенко: эти дома по Тираспольской уже заселены, но стройка продолжается в сторону Виноградаря.



Фото Виталия Бабенко: дома по Тираспольской в Киеве
Фото Виталия Бабенко: от Тираспольской  стройка продолжается в сторону Виноградаря.



       В Киеве на улице Тираспольской (в районе бывшей Интернациональной площади, ныне -  пл. Валерия Марченко) есть аллея райских яблонь - их цветение весной просто поражает буйством. Раньше это была тихая улочка для пеших прогулок к Сырецкому парку (чаще называют - "Дубки"), созревшие райские яблочки можно было спокойно рвать и варить из них варенье. Только изредка там проезжали машины - к теплицам цветоводства и к двум-трем "хрущевкам". Затем там построили несколько более высоких домов, а также школу искусств - движение усилилось. А пару лет назад, несмотря на близость высоковольтной линии на месте теплиц стали строить целый микрорайон, хотя некоторое время казалось, что после снесения теплиц там может "обустроиться" мусорная свалка. Он всё больше расширяется, некоторые дома уже заселены. Пыль и газы от машин пагубно влияют на яблони - их цветение стало не таким буйным, поблекло, яблочек почти нет. Но почему-то в этом году одна из яблонь зацвела... в августе! Видно, в знак протеста против выхлопных газов... 

пятница, 28 августа 2015 г.

Варенье и компот из яблок - сезон консервации в разгаре!



варенье из яблок
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье из яблок.

варенье из яблок
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье из яблок.

варенье и компот из яблок
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье и компот из яблок.

варенье и компот из яблок
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье и компот из яблок.


   Лето пролетает, уже кончается август... И пусть говорят, что каждая пора имеет своё очарование, но именно лето дарит нам не только цветы, но и плоды, согретые жарким солнцем, омытые тёплыми дождями. Можно сохранить воспоминания о летнем отпуске, нафотографировав пейзажей и прочего, снимая видеофильмы... Но как приятно холодным зимним вечером открыть заготовленную летом баночку с вареньем и, попивая с ним чаёк, вспоминать летние жаркие дни! К тому же, с пользой можно употребить накопившиеся к лету стеклянные банки - особенно хороши те, которые не надо закатывать, а можно просто  плотно закрутить металлическими крышками (надо проверять герметичность укупоривания - при охлаждении поверхность таких крышек должна чуть прогибаться внутрь)...
    Не упустите момент - сейчас самая пора приготовить варенье из яблок, груш, слив, алычи, кизила... Да и компот будет кстати - он куда лучше на вкус и значительно полезней, чем рекламируемые магазинные сладкие напитки...