Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье из яблок.
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье из яблок.
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье и компот из яблок.
Фото Виталия Бабенко: консервированное варенье и компот из яблок.
Лето пролетает, уже кончается август... И пусть говорят, что каждая пора имеет своё очарование, но именно лето дарит нам не только цветы, но и плоды, согретые жарким солнцем, омытые тёплыми дождями. Можно сохранить воспоминания о летнем отпуске, нафотографировав пейзажей и прочего, снимая видеофильмы... Но как приятно холодным зимним вечером открыть заготовленную летом баночку с вареньем и, попивая с ним чаёк, вспоминать летние жаркие дни! К тому же, с пользой можно употребить накопившиеся к лету стеклянные банки - особенно хороши те, которые не надо закатывать, а можно просто плотно закрутить металлическими крышками (надо проверять герметичность укупоривания - при охлаждении поверхность таких крышек должна чуть прогибаться внутрь)...
Не упустите момент - сейчас самая пора приготовить варенье из яблок, груш, слив, алычи, кизила... Да и компот будет кстати - он куда лучше на вкус и значительно полезней, чем рекламируемые магазинные сладкие напитки...
